Pollo Marry Me Tomate Crema

Destacado en: Recetas Caseras Tradicionales

Disfruta de este delicioso y cremoso pollo que te hará enamorarte a cada bocado. ¡Perfecto para cualquier ocasión!

Laura

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Laura

Última actualización 2026-01-03T07:43:28.793Z

Este plato de pollo está lleno de sabor y es ideal para sorprender a tus seres queridos. La combinación de tomate y crema crea una salsa irresistible que complementa perfectamente el pollo tierno.

¿Por qué te encantará esta receta?

  • Sabor rico y cremoso que complacerá a todos
  • Perfecto para cenas románticas o reuniones familiares
  • Fácil de preparar y listo en menos de una hora

Una combinación perfecta de sabores

El pollo marry me tomate crema es una receta que combina la jugosidad del pollo con la riqueza de una salsa de tomate cremosa. Esta mezcla no solo satisface el paladar, sino que también brinda una experiencia culinaria inolvidable. Los sabores se complementan de tal manera que cada bocado es un regalo para los sentidos.

Los tomates enlatados, al ser triturados, aportan una textura suave y un sabor intenso, mientras que la crema de leche equilibra la acidez del tomate, creando un plato que es tanto reconfortante como sofisticado. Esta receta es ideal para aquellos que buscan impresionar a sus seres queridos con un toque gourmet.

Ideal para cualquier ocasión

Ya sea que estés planeando una cena romántica o una reunión familiar, el pollo marry me tomate crema es la elección perfecta. Su presentación elegante y su delicioso sabor lo convierten en un plato versátil que se adapta a diversas ocasiones. Además, su facilidad de preparación significa que no tienes que pasar horas en la cocina para lograr un resultado espectacular.

Este plato no solo es atractivo a la vista, sino que también es una excelente manera de disfrutar de una comida casera que seguro encantará a todos. Con ingredientes simples y un proceso de cocción rápido, podrás dedicar más tiempo a disfrutar de la compañía y menos tiempo a preocuparte por la cocina.

Consejos para un pollo perfecto

Para asegurar que tus pechugas de pollo queden jugosas y tiernas, es fundamental no cocinarlas en exceso. Un termómetro de cocina puede ser una excelente herramienta para verificar que el pollo haya alcanzado una temperatura interna de 75 °C. Esto garantiza que esté completamente cocido sin perder su jugosidad.

Además, dejar reposar el pollo unos minutos antes de cortarlo permite que los jugos se redistribuyan, lo que resulta en un plato más sabroso. Si deseas un toque extra de sabor, considera marinar el pollo en hierbas y especias antes de cocinarlo, lo que le dará una dimensión adicional a tu plato.

Ingredientes

Ingredientes

Ingredientes principales

  • 4 pechugas de pollo
  • 400 g de tomates en lata triturados
  • 200 ml de crema de leche
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Albahaca fresca para decorar

Estos ingredientes te ayudarán a preparar un delicioso pollo en crema de tomate.

Instrucciones

Instrucciones

Preparar el pollo

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta, y dora el pollo en la sartén durante 5-7 minutos por cada lado, hasta que estén bien cocidos. Retíralos y resérvalos.

Hacer la salsa de tomate

En la misma sartén, añade la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén transparentes. Agrega los tomates triturados y cocina a fuego lento durante 10 minutos.

Añadir la crema

Incorpora la crema de leche a la salsa de tomate y mezcla bien. Deja cocinar por otros 5 minutos.

Combinar

Devuelve las pechugas de pollo a la sartén y cubre con la salsa. Cocina a fuego lento durante 5 minutos para que los sabores se integren.

Servir

Sirve caliente, decorado con albahaca fresca. ¡Disfruta de tu delicioso pollo marry me tomate crema!

Estas sencillas instrucciones te guiarán para preparar este sabroso plato.

Variaciones de la receta

Si bien esta receta es deliciosa tal como está, no dudes en experimentar con diferentes ingredientes. Puedes añadir espinacas frescas o champiñones a la salsa para enriquecer el sabor y agregar más nutrientes. También puedes sustituir la crema de leche por una alternativa baja en grasa si prefieres una versión más ligera.

Otra opción es incorporar queso parmesano rallado a la salsa justo antes de servir, lo que le dará un sabor adicional y una textura cremosa. También puedes servir el pollo sobre una cama de pasta o arroz para convertirlo en un plato más sustancioso.

Maridaje perfecto

Para acompañar este delicioso pollo marry me tomate crema, un vino blanco seco, como un Sauvignon Blanc o un Chardonnay, se complementará perfectamente con los sabores del plato. Si prefieres el vino tinto, un Pinot Noir ligero también puede ser una buena opción, ya que no opacará el sabor del pollo.

Además, una ensalada fresca con un aderezo ligero puede equilibrar la riqueza del plato principal. Considera usar ingredientes como rúcula, tomates cherry y un toque de vinagre balsámico para un acompañamiento refrescante y colorido.

Imagen secundaria

Preguntas Sobre Recetas

→ ¿Puedo usar pechugas de pollo congeladas?

Sí, asegúrate de descongelarlas completamente antes de cocinarlas.

→ ¿Qué tipo de crema debo usar?

Puedes usar crema de leche o crema para batir, según tu preferencia.

→ ¿Puedo hacer esto con pollo al horno?

Sí, simplemente hornea el pollo y luego agrégalo a la salsa.

→ ¿Cuánto tiempo se puede almacenar en el refrigerador?

Puedes almacenar las sobras en un recipiente hermético hasta por 3 días.

Pollo Marry Me Tomate Crema

Disfruta de este delicioso y cremoso pollo que te hará enamorarte a cada bocado. ¡Perfecto para cualquier ocasión!

Tiempo de Preparación15 minutos
Duración de Cocción30 minutos
Tiempo Total45 minutos

Creado por: Laura

Tipo de Receta: Recetas Caseras Tradicionales

Nivel de Habilidad: Intermedio

Cantidad Final: 4 porciones

Lo Que Necesitarás

Ingredientes principales

  1. 4 pechugas de pollo
  2. 400 g de tomates en lata triturados
  3. 200 ml de crema de leche
  4. 1 cebolla mediana, picada
  5. 2 dientes de ajo, picados
  6. 2 cucharadas de aceite de oliva
  7. Sal y pimienta al gusto
  8. Albahaca fresca para decorar

Pasos a Seguir

Paso 01

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta, y dora el pollo en la sartén durante 5-7 minutos por cada lado, hasta que estén bien cocidos. Retíralos y resérvalos.

Paso 02

En la misma sartén, añade la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén transparentes. Agrega los tomates triturados y cocina a fuego lento durante 10 minutos.

Paso 03

Incorpora la crema de leche a la salsa de tomate y mezcla bien. Deja cocinar por otros 5 minutos.

Paso 04

Devuelve las pechugas de pollo a la sartén y cubre con la salsa. Cocina a fuego lento durante 5 minutos para que los sabores se integren.

Paso 05

Sirve caliente, decorado con albahaca fresca. ¡Disfruta de tu delicioso pollo marry me tomate crema!

Información Nutricional (Por Porción)

  • Calories: 450 kcal
  • Total Fat: 30g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 120mg
  • Sodium: 700mg
  • Total Carbohydrates: 10g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 4g
  • Protein: 35g